Backstube er et innovativt og raskt voksende norsk bakerikonsept som tilbyr et bredt utvalg av europeiske bakevarer, med over 120 produktvarianter til konkurransedyktige priser. Siden etableringen i 2016 har selskapet opplevd en imponerende vekst og posisjonert seg som en betydelig aktør, med mer enn 40 utsalgssteder og over 400 ansatte over hele Norge. I juni 2023 ble Backstube en del av Jordanes AS, et ledende skandinavisk merkevarehus kjent for sterke merkevarer som Sørlandschips, Synnøve, Peppes Pizza og Bodylab.

En jobb som virkelig smaker godt – Driftsdirektør i Backstube!

Hos Backstube driver vi mer enn bare butikker – vi baker opplevelser. Nå trenger vi en driftsdirektør som kan ta ansvar for våre 42 butikker fra Oslo til Tromsø. Dette er en jobb for deg som kan sjonglere tall, inspirere folk og sørge for at alt – fra croissanter til konsepter – sitter som det skal. Du blir en nøkkelspiller i ledergruppen vår og får muligheten til å forme fremtiden for Norges mest spennende bakerikjede. Det blir travelt. Det blir morsomt. Og det blir ditt ansvar for å sørge for at vi alltid leverer – både på smak og service. Er du klar for å løfte oss til neste nivå?

Hverdagen din i korte trekk: 

• Totalansvar for drift og økonomi i våre 42 butikker, fra Østlandet til Tromsø.

• Lede fire regionsledere og én Operational Manager, og støtte dem i deres roller.

• Utarbeide og følge opp budsjetter, samt sikre økonomisk vekst og lønnsomhet.

• Sikre effektiv drift og høy kvalitet i butikkene, inkludert etterlevelse av lover og retningslinjer.

• Drive strategisk vekst og utvikling, inkludert nye prosjekter og forbedringer.

• Samarbeide tett med ledelsen for å nå våre mål innen vekst, innovasjon og kundetilfredshet.

Vi ser for oss at du har lang erfaring fra retail, drift eller lignende bransjer, og vet hva som skal til for å få en virksomhet til å blomstre. Du er en naturlig leder som motiverer og inspirerer teamet ditt, samtidig som du sikrer at resultater oppnås gjennom samarbeid og klar kommunikasjon. Med din struktur og evne til å håndtere komplekse utfordringer, balanserer du strategisk planlegging med kreative løsninger. Du har kommersiell teft og en skarp analytisk sans som gjør at du både ser de store linjene og de små detaljene. I tillegg har du kanskje til og med sansen for en god bakevits – fordi humor og lidenskap for det vi gjør er en viktig del av kulturen vår.

Kvalifikasjoner: 

• Relevant høyere utdanning innen ledelse, salg, administrasjon, økonomi eller tilsvarende fagområde 

• Dokumentert erfaring med operativ ledelse og P&L-ansvar, gjerne fra retail eller tilsvarende verdikjede/rolle 

• Solid kompetanse innen økonomistyring, personalledelse, strategisk planlegging og kvalitetskontroll 

• Minimum 5 års erfaring fra liknende rolle/ansvar 

• Gode muntlige og skriftlige ferdigheter, både norsk og engelsk 

Arbeidssted er Henrik Ibsensgate 60, 0255 Oslo. Det vil være utstrakt reisevirksomhet i rollen.

 
Høres dette ut som deg?
Vi tar gjerne en uformell prat om stillingen og rekrutteringsprosessen. Ta kontakt med en av våre rådgivere i The Assessment Company for mer informasjon: Ole Fredrik Kirkebye på 91805777 eller Nathalie Brandal på 47921110.

Søknadsfrist: 12.01